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最近常在格子看見格友推薦微熱山丘的鳳梨酥 〝微熱山丘〞名字取得好好聽喔 可能和好友有
心電感應沒多久竟送了一盒過來給妮可品嚐 送來時還大大讚揚一番 說有多好吃勒~
裡面的小卡有介紹 內餡使用八卦山的土產鳳梨 熬煮時除了蔗糖和麥芽糖之外什麼都不加 酥皮
部分用的是紅殼土雞蛋 天然奶油和日本麵粉揉成的酥皮 標榜真材實料~~~
一小盒10個包裝 聽朋友說一個好像要35元 還不便宜呢?
一打開感覺很厚實 長方形的模樣~~
一切開看的見鳳梨纖維
妮可趕緊試了試口味 土鳳梨的香 酸 甜及帶點纖維的口感
再加上外層酥香的餅皮味道 好吃極了 在妮可心目中佳德的鳳梨酥及蔓越苺酥
是數一數二的 今日嚐到微熱山丘的鳳梨酥 心目中的排名可能要變動了
在下午茶時刻有一個這樣的鳳梨酥搭一杯溫潤的烏龍茶 真是幸福極了!
店家資訊
微熱山丘 台北茶話會
地址:台北市松山區民生東路五段36巷4弄1號1樓
電話:02-2760-0508
網址:http://www.sunnyhills.com.tw/
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