妮可的幸福樂園

今天是冬至 也是中國人重要的節氣   吃了湯圓大家又多了一歲 (不吃湯圓照樣多一歲 哈 哈)

也代表今年即將過去 迎接新的一年到來 一早5點半起床準備煮甜湯圓祭拜公公   妮可作的是

紅豆口味 很簡單   在電鍋先把紅豆煮熟 另一鍋把湯圓  芋圓  地瓜圓煮熟   兩者混在一起就完

成啦    甜度隨自己喜好   只不過煮紅豆較麻煩   時間要比較久   我在昨晚先把紅豆煮熟   事半

功倍   順便幫女兒準備早餐  送她們上學後   開始祭拜公公囉    妮可心裡默念著    公公在天上

要保佑一家大小平安喔   妮可從不懂祭祀禮儀到現在非常上手 也是經歷過幾年的磨練呢~~

這是昨晚的鹹湯圓 別看這碗輕輕淡淡的 湯可是用豬大骨下去敖煮  營養百分百 因為湯圓本身已經

有包餡  所以湯頭就沒再加料  就加一些茼蒿   味道就已經很鮮美了 (謝謝毎年冬至姨媽巧手包的愛

心湯圓)~

今天的天氣有點陰冷 正好符合冬至這個節氣

2010年即將過去 希望把不好的 不如意的事情通通丟掉 遺忘

準備迎接2011年到來  希望好運伴隨著你(妳)我 

周圍的好友有美好的每一天

今天這個冬至來吃碗暖呼呼的湯圓

在外工作或者讀書的遊子  如果不方便下廚 

那麼回家時順便去買一碗湯圓應應景 感受一下冬至氛圍吧